Descripció:
Formació adreçada a petites empreses agroalimentàries en procés de creació o bé recentment creades, que té per a objectiu oferir una visió general sobre els circuits curts de comercialització existents per a productes agroalimentaris (a la finca o obrador, al mercat, on-line, a domicili, cooperatives de consumidors, restauració, botigues especialitzades, etc.), els avantatges i inconvenients de cadascun d’ells, i aportar d’aquesta manera informació útil que ajudi al productor a definir la seva pròpia estratègia.
La sessió combina la presentació de continguts teòrics, exemples, i la realització d’un exercici pràctic, que ajudi a les persones assistents a definir, o bé, revisar la seva estratègia de comercialització.
Descarrega el programa de la jornada
Client:
Data:
abril 2018