Descripció:
Conceptualització, disseny i dinamització de tres tallers virtuals adreçats a personal tècnic, pagesia, comerços i associacions vinculats al sector agroalimentari, dels territoris de Catalunya i Euskadi, amb l’objectiu de consolidar xarxes d’aprenentatge a través del coneixement d’ iniciatives que es duen a terme en altres zones, els seus factors d’èxit i les dificultats trobades; així com el plantejament de possibles solucions.
Els tallers han constat d’una primera part consistent en un diàleg entre dues persones expertes en la temàtica del taller i una segona part de dinàmica participativa en petits grups a través de la qual s'ha obtingut un diagnòstic sobre la situació actual i una proposta d’accions per millorar sobre cadascun dels àmbits de treball:
- Nous marcs normatius per a circuits curts de comercialització en venda directa
- Petita distribució en circuits curts de comercialització
- Com adequar-se a les necessitats del mercat.
Client:
Mendinet i l’Associació d’Iniciatives Rurals de Catalunya (ARCA)
Calendari:
octubre-desembre 2022