Descripció:
Treball que ha tingut per objectiu disposar d’una informació exhaustiva i actualitzada sobre les característiques, necessitats i oportunitats que presenta aquest sector a la comarca del Maresme, i que hauria de servir com a base per a un futur pla d’acció que permeti la seva promoció i posada en valor. El treball s’ha elaborat a partir de l’anàlisi d’informació sobre el sector i la realització d’entrevistes a maduixaries de la comarca, i el posterior anàlisi i tractament de la informació.
La diagnosi inclou informació sobre el context sectorial, aspectes relatius al cultiu de la maduixa, a les característiques del producte, els seus canals de comercialització, l’estratègia de promoció; així com els principals reptes i oportunitats del sector.
Client:
Data:
2018
