Descripción:
Trabajo que ha tenido como objetivo disponer de una información exhaustiva y actualizada sobre las características, necesidades y oportunidades que presenta este sector en la comarca del Maresme, y que debería servir como base para un futuro plan de acción que permite y su promoción y puesta en valor. El trabajo se ha elaborado a partir del análisis de información sobre el sector y la realización de entrevistas a productores de fresa de la comarca, y el posterior análisis y tratamiento de la información.
El diagnóstico incluye información sobre el contexto sectorial, aspectos relativos al cultivo de la fresa, a las características del producto, sus canales de comercialización, la estrategia de promoción; así como los principales retos y oportunidades del sector.
Cliente:
Fecha:
2018
