L’objectiu del taller ha estat aportar coneixements entorn de les tècniques culinàries aplicades a la carn en relació a l’ús de peces poc habituals com també […]

Des de Raiels, us donem a conèixer el Manual d’Innovació social. Bones pràctiques per transferir estratègies de serveis de proximitat en zones rurals, que vam redactar […]

El Centre Cívic de Llavorsí va acollir el passat dijous 15 de març una trobada per reforçar els llaços entre productors i establiments de restauració de […]

Els passats dies 7 i 20 de març s’han realitzat, a Alp i a Sort respectivament, les jornades “Més enllà de la recol·lecció de la genciana. […]

El passat dilluns dia 12 de març es va realizar, a Cervera,  el lliurament dels distintius  Slow Food-Km0 als restaurants de Catalunya que han apostat pels […]

El dijous 15 de febrer, a l’Oficina de Turisme Comarcal de Sort, s’ha dut a terme la jornada de presentació de resultats de l’estudi “El recorregut […]

El dilluns 13 de novembre de 2017 vam estar a Gallecs a la Jornada Slow Food. Aquesta tenia per principal objectiu fer difusió dels valors de […]

Durant els mesos de juliol a novembre de 2017, l’equip de Raiels en col·laboració amb l’Arada Creativitat Social hem dissenyat i dinamitzat el procés dels Pressupostos […]

El dia 18 de desembre de 2017 es va realitzar l’acte de presentació d’EMPIC al Centre Cívic i de Serveis de Vinaixa. La plataforma té per […]