Descripció:
La tècnica de màrqueting del relat o “storytelling” és una eina comunicativa que es basa en explicar la història d’un producte i aconseguir d’aquesta manera una major connexió emocional amb el client.
El relat sobre el producte pot abastar diferents línies argumentals: el lloc de producció, com l’entorn natural determina el caràcter dels seus productes, la història del productor i el seu negoci, l’origen de les matèries primeres, la manera de produir-lo i el perquè, entre altres aspectes.
En l’àmbit de la restauració, es pot utilitzar per divulgar i donar valor afegit als productes agroalimentaris que se serveixen.
Des de Raiels es va impartir la ponència: “Com construir un relat (storytelling) sobre el producte local aplicat a la restauració” i es va dissenyar la jornada juntament amb l’Agència de Desenvolupament Local de Solsona i Cardona.
Client:
Data:
Abril 2019
